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Ecología sobre la mesa

Ecología sobre la mesa

Recetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados ...

Especificaciones:

Editorial: Local Cambalache

Autor: María Arce + 3

Año de publicación: 2011

Medidas: 21 x 23 cm.

Nº de páginas: 179

Encuadernación: Tapa blanda con solapas.


Referencia: 9788493963316



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